點心｜辣菜脯蛋白糖霜餅

  當國民零食，遇上法式浪漫——
一場鹹甜交織的美味實驗，就此展開。

【朝朝暮暮招待所｜熱銷點心】
【 隱藏在田野裡的老宅咖啡廳 】
無預約、寵物友善、人生休息站

菜脯餅，承載著一代又一代的童年記憶，
那股鹹香，是令人懷念的零嘴，也是家的味道。
我們將它們與法式馬林糖融合，
在低溫慢烤中，鎖住蛋白與餅的香脆。
而這份「純粹」，來自我們對原料的堅持——
嚴選 育誠藻好蛋 × 誠墾友雞農場 的雞蛋白，
這裡的母雞在陽光與微風中自由走動，
吃著穀物、綠藻與靈芝粉，不用抗生素、不打藥，
以友善土地的方式，換來沒有腥味、潔淨天然的蛋白。
讓每一口馬林菜脯酥與飛機餅，
都多了一份既熟悉又新鮮的風味。

我們想做的不僅是一款點心，
而是一段帶著台灣味走向世界的味蕾的旅行。

辣辣鹹鹹甜甜-菜脯餅馬林酥（奶素）
成分：菜脯餅、藻好蛋蛋白、糖、金桔汁
淨重：90克±1%（限量10包）

產地:台灣
保存期限:3個月(未開封)，開封後請盡快食用完畢。
保存方式:請放置於陰涼乾燥處，避免陽光直射。

【朝朝暮暮招待所】
#以風土為名為你盛一席地方的滋味
「朝朝暮暮招待所」創立於2019年，由返鄉青年團隊經營，位於臺中清水，是一處結合在地農產開發、甜點餐飲、旅宿體驗與風土文化的生活空間。我們相信：「地方的美味，值得被細細品嚐；小農的堅持，需要被溫柔轉譯。」
招待所自創立以來，致力於友善農業推廣、校園食農教育、與社區深耕互動，將在地的有機米、無毒草莓、紅土蘿蔔、友善雞蛋、百合花等在地食材，轉化為便當、甜點、沙拉盒、花束與伴手禮，並透過自營店面與線上平台推廣。
我們不只是「賣東西」，而是透過料理、設計、對話，讓你看見台灣土地上的人情味與季節節奏。