果乾｜希臘原生種葡萄乾

科林斯（Currants）葡萄乾在地中海食物歷史中擁有極為崇高的地位。古時的希臘人看中
科林斯葡萄的營養價值、迷你的顆粒、口感香甜、爽口的特性，從而將科林斯葡萄製成
歷史上第一個葡萄乾，然而科林斯葡萄乾的出現也改變人類飲食文明的進程。

De Pearleè有機葡萄乾是採用希臘的原生品種-科林斯葡萄製作而成。有機科林斯葡萄
因為顆粒迷你、味道濃郁等特性被大家所喜愛，也因希臘日照時間長，所以希臘科林斯
葡萄乾比其他地方產葡萄乾來的香甜可口。其營養價值極高，所以很早就被歸類在
“超級食物”的行列中。

通過國內外有機認證，不經硫化、薰蒸等化學處理，亦不含人工色素，香料、防腐劑。
品質安心無虞。
 

科林斯葡萄乾的應用
•烘焙食品：可以取代麵包中所需的用糖量，成為糖的替代品。

•製作葡萄乾果醬，健康新吃法。

•加入豆漿、牛奶、蔬菜汁中，成為全新的口味。

•夾蘇打餅乾，提供身體多一份的膳食纖維。

•加入麥片中，讓口味及口感豐富、多樣。

•加入奶酪中，有助於益生菌的增生。

•加入茶中，提供女性鐵質的豐富來源。

•加入生菜中，維護腸道健康。