一週簡單雞蛋料理 🍳

星期一｜菜脯蛋

雞蛋 3 顆、菜脯切成末、青蔥 1 根、油、鹽少許

👉根源農場自然農法的菜脯(蘿蔔乾)

星期二｜起司歐姆蛋

雞蛋 5 顆、牛奶/豆漿 30ml、各式綜合菇、起司絲、奶油少許、鹽、胡椒粉

👉萬生各種有機菇

星期三｜海帶蛋花湯

雞蛋 2 顆、彩色海帶芽 10g、薑絲少許、鹽、胡椒粉

👉藻作坊六色海藻

星期四｜茶碗蒸

雞蛋 2 顆(100g)、雞高湯 200g、鮮香菇 2 朵、蝦仁 2 隻、醬油少許

👉洋蔥雞高湯  👉烏骨雞滴雞精

星期五｜藥膳滷蛋

雞蛋1鍋、醬油 100ml、冰糖少許、滷包一份、些許乾香菇、水適量

👉雞豬藥膳滷包

👉有機鈕扣乾香菇

星期六｜高麗菜蔥蛋煎餅

雞蛋 3 顆、高麗菜1/4顆切絲、青蔥1根、鴻禧菇一朵、鹽、白胡椒粉少許、油

👉回家菜友善果菜(週六日才更新上架)

星期日｜法式焦糖布丁

蛋黃 3 顆、鮮奶油 100ml、牛奶 200ml、糖 50g

👉無均質鮮乳(週六日才上架)

👉有機豆漿(週六日才上架)